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  • 古法茶叶蛋的做法_古法茶叶蛋怎么做_gamster的菜谱

    发布时间: 2022-07-05 01:35首页:主页 > 美食做法 > 阅读()
    本文摘要:一张照片家传茶叶蛋的做法,只是香料上香叶少,陈皮多,鸡蛋薄,红茶是精装袋普洱,茶香溢出时,加入煮蛋壳的鸡蛋,最后洗一夜,第二天就可以品尝。这个茶蛋是从小就经常吃的味道,但是多年来父母不在身边吃了很长时间,今年母亲住在家里,做了儿子的自己,味道还是当时的味道。早上一起,把一碗茶蛋放在床前,打开的鸡蛋透过阳光,是少年时的样子。

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    食材明细主料鸡蛋14个茶叶适度辅料青椒适度涂料适度涂料适度涂料适度涂料适度涂料适度涂料适度涂料适度涂料适度涂料适度涂料适度涂料适度涂料适度涂料适度涂料适度涂料适度涂料适度涂料适度涂料适度涂料适度涂料适度涂料适度涂料适度涂料适度涂料适度涂料适度涂料适度涂料适度涂料适度涂料适度涂料适度涂料适度涂料适度涂料适度涂料适度涂料适度涂料适度涂料适度涂料适度涂料适度涂料适度涂料适度涂料适度涂料适度涂料适度涂料适度涂料适度涂料适度涂料适度涂料适度涂料适度涂料适度涂料适度涂料适度涂料适度涂料适度涂料适度涂料适度涂料适度涂料适度涂料适度涂料适度涂料适度涂料适度涂料适度涂料适度涂料适度涂料适度涂料2将桂皮、陈皮、姜蒜、青椒、油漆放入锅中浸泡,就像中药煮药前洗的方法一样,桂皮、陈皮也是同仁堂卖的中药,味道醇厚,作为药材的香料也厚3,颜色变成4,放入冰糖5煮,冰糖融化。冰糖放入锅中后,锅底不会接受往返碰撞的脆弱声音,声音消失,全部融化。6加入茶叶7,茶香溢出8,加入敲碎蛋壳的鸡蛋9煮后,加入生抽、盐,稍微老抽10煮后,小火再煮1小时,然后把炉子关起来,洗一夜,熟透。

    但是,煮好的茶蛋已经很有味道了,可以不再吃了,但是洗了一夜的味道,是我讨厌的11早上出锅的鸡蛋,在阳光下,浑圆的倒影,是少年的记忆。


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